Το λιθογραφείο "Σχήμα & Χρώμα"

Στο χώρο της θεραπευτικής Κοινότητας Ιθάκη λειτουργούν ως παραγωγικές μονάδες του Προγράμματος το εργαστήριο κεραμικής, το ξυλουργείο και το αγρόκτημα. Οι μονάδες αυτές απασχολούν μόνιμο προσωπικό και στοχεύουν στην αυτοχρηματοδότηση του Προγράμματος και στην παροχή επαγγελματικής κατάρτισης στα μέλη του Κέντρου Κοινωνικής Επανένταξης. Συμβάλλουν επίσης στην οργάνωση και ανάπτυξη των δημιουργικών δραστηριοτήτων στο πλαίσιο του προγράμματος εκπαίδευσης για τα μέλη της θεραπευτικής Κοινότητας και συμμετέχουν στην υλοποίηση προγραμμάτων επαγγελματικής κατάρτισης της Ευρωπαϊκής Ένωσης.